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Batatas à lionesa





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Ingredientes:



1 colher de sopa de azeite e manteiga derretida
2 colher de sopa de óleo
1 kg. de batatinhas peladas
1 cebola grande, cortada em tiras


Preparação:



1 colher de sopa de azeite e manteiga derretida
Aquecer.
2 colher de sopa de óleo
1 kg. de batatinhas peladas
Cortar às rodas e dar meia cozedura na gordura quente.
1 cebola grande, cortada em tiras
Juntar a cebola e acabar de cozer.
 
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