Aperitivos Bebidas Caldos e Sopas Carnes, Caça e Aves Conservas Culinarias Brasileira Guarnições Massas, Pastéis e Tortas Microondas

Contra-filé com crosta





Links Patrocinados

 


 

GUARDAR ESTA RECEITA PARA O SEU COMPUTADOR

Aqui nós vamos fazer o download desta receita em formato html para que você possa salvar em seu computador e imprimir.
Links Patrocinados




Nota: para abrir arquivos de html só precisa instalar o Internet Explorer ou outro navegador.
download
Se a queda não funciona no seu navegador de internet cuidado com a página vai "arquivo" no menu superior e selecione "salvar destino como ". Este esclarecimento é que vamos dar, porque em alguns browsers não funciona bem o link de download.



Ingredientes:



1 kg. de contra-filé (de preferência, a parte da bisteca)
1 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de ervas variadas picadas (salsa, cebolinha, tomilho, manjericão, sálvia)
2 colheres de sopa de manteiga amolecida
2 colheres de sopa de óleo vegetal
sal


Preparação:



Aqueça o óleo em uma panela grossa e doure os dois lados da carne. Retire e tempere com sal. Misture a farinha de rosca, as ervas e a manteiga. Cubra a carne com essa mistura. Leve ao forno quente por 15 minutos. Retire do forno e espere cerca de 3 minutos antes de fatiar a carne (de preferência com faca elétrica).
 
Sitios amigos
Receitas en español
 
www.receitasecomidas.com © 2011 Todos los derechos reservados