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Arroz doce





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Ingredientes:



2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
1 litro de água
2 xícaras (chá) de açúcar
1 litro de leite fervente
Canela em pó a gosto


Preparação:



Rendimento: 6 Porções. Tempo: 40 minutos. Dificuldade: Fácil. Cozinhe o arroz na água por 10 minutos em fogo baixo ou até ficar quase seco. Acrescente o açúcar, o leite fervente, misture bem e cozinhe por 10 minutos ou até engrossar. Deixe amornar, despeje em um refratário e polvilhe com canela em pó. Sirva morno ou frio.
 
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