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SORVETE AMERICANO





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Ingredientes:



PRIMEIRA PARTE
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
3 gemas
SEGUNDA PARTE
2 latas de leite de vaca
6 colheres de açúcar
6 a 10 colheres de nescau
1 colher de maizena
TERCEIRA PARTE
3 claras em neve
3 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro


Preparação:



MODO DE FAZER 1ª PARTE
Misturar todos os ingredientes e cozinhar até dar ponto. Colocar em um pirex e levar ao congelador.
MODO DE FAZER 2ª PARTE
Levar ao fogo até dar ponto. Colocar em cima da 1ª camada já gelada.
MODO DE FAZER 3ª PARTE
Bater as claras em neve, misturar com a açúcar e creme de leite. Colocar em cima da 2ª camada já gelada.
 
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